tengok dari zahirnya seperti keropok kan
memang betol pun keropok...tapiii...
...tapiiii bila aku tanya "keropok apa ni?" member aku jawab "tu keropok ngaku" kalau mengaku tu aku tau la..keropok "ngaku" tu ni baru je aku tahu hahaha...tatau la kalau korang pernah makan, buat atau pernah dengar pasal keropok ni. Aku pun terus je google dari mana asal usul kewujudan keropok ini...
pic: ciluk google
ni pandangan asal sebelum dijadikan keropok
...menurut kata member apis aku ni...buah ni jarang-jarang ada. Ia akan muncul bila musim raya Cina sahaja. Ni kan da nak Tahun Baru Cina. Rupa paras buah ni macam bawang...saiz dia kecik je macam bawang kecik yang kite slalu masak...kita kena kupas kulitnya dulu...
Pic: ciluk google
...selepas dibuang kulitnya akan disagat macam kat gambar di atas. Sekali tengok isi dia macam ubi kayu pun ada...agak rumit gak nak sagat sebab buahnya kecik²
pic: ciluk google
...setelah itu ia akan digoreng dan terus boleh dimakan. Rasa dia sedap...lemak² macam kentang goreng dan rangup. Selain dibuat keropok, untuk masakan lain aku tatau pulak tak survey lagi. Tapi menurut kawan aku, dia kata boleh buat masakan lain...tapi ia tetap kena goreng terlebih dahulu.
Ok sekian untuk hari ini...kena sambung koje dulu...tata..
